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　　怎么挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

老南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什么品(pǐn)种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉非常(cháng)硬(yìng)，就证明南(nán)瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟(shú)度高的表现之希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮(pí)组织(zhī)的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高解毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者(zhě)应(yīng)适(shì)当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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