意大(dà)利红烩(huì)是什么东西(xī)？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么(me)味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利(lì)红烩是什么做的等问题，农商网(wǎng珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄)将为你整理以下的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发(fā)达(dá)的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组织的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是(shì)全(quán)球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利红烩(huì)是什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片(piàn)，花(huā)生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shà珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄ng)火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在(zài)火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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