年轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功效。

鱼油(yóu)有什么功效(xiào)和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治(zhì)疗(liáo)高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环，用于预(yù)防心(xīn)脑血管疾病，目(mù)前确切的(de)疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定(dìng)的作用，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等很(hěn)多的(de)作用(yòng)，平时鱼油好可以(yǐ)经常的(de)食(shí)用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它(tā)还(hái)能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对老年(nián)痴(chī)呆(dāi)，关(guān)节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的(de)油(yóu)脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营(yíng)养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主(zhǔ)要(yào)成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全(quán)部(bù)油(yóu)的(de)一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋(dàn)白质(zhì)降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的(de)油，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出(chū)的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物(wù)油含量比(bǐ)较(jiào)少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴(yīng)幼儿(ér)的(de)大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂(zhī)，还有(yǒu)预聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯(yù)防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以通(tōng)过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎ聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯o)选择大型食肉(ròu)类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来(lái)源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必(bì)需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传(chuán)递信息(xī)的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细(xì)胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高青(qīng)少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关(guān)系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻(qīng)中度(dù)忧(yōu)郁(yù)症的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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