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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级(jí)版(bǎn)，一(yī)般(bān)是可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不(bù)需要打得那么碎，所(suǒ)以不(bù)需要用那(nà)么高的转速(sù)，而且破壁机的刀(dāo)片一般(bān)是钝刀，所以(yǐ)打出(chū)来(lái)的肉馅也(yě)会更(gèng)加细腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一定(dìng)的(de)腥(xīng)味，所以在绞(jiǎo)肉的时(shí)候建议最好是(shì)用另外的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯(bēi)子用同一个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　2000克是多少斤啊能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机(jī)可以用(yòng)来绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞肉(ròu)机(jī)器，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进(jìn)行，最好将肉切得小一些(xiē)，将(jiāng)食(shí)材(cái)放入破壁机(jī)之前(qián)需(xū)要进行(xíng)适当的摔打，这样打出来的(de)肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉(ròu)时(shí)最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯底，不(bù)然杯子(zi)震动(dòng)会比较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使(shǐ)用过程中的电(diàn)压是比较强的(de)，所以这(zhè)个时候还要注(zhù)意(yì)的一个问题就是(shì)用电的安全，还有破(pò)壁机是一(yī)个靠(kào)转速来工(gōng)作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所以要(yào)想很好的保护自己的(de)破壁机的话，就(jiù)一定要好(hǎo)好的使用(yòng)，最好可以(yǐ)在较短的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作(zuò)最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工(gōng)作的(de)时候一定不能处于一(yī)个干烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的(de)容(róng)易烧坏，然(rán)后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的(de)时候(hòu)一定要给破(pò)壁机加(jiā)满水，在温度比较高的时(shí)候就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破(pò)壁机

　　参(cān)考(kǎo)资料来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-四招调出(chū)好肉馅

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