大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择(zé)，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而且还(hái)是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不(bù)小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大(dà)闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物(wù),可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素(sù),对身(shēn)体有很好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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