距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨(jù)额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才(cái)让巨(jù)头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)总监和经理哪个大者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产总监和经理哪个大品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续(xù)带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土总监和经理哪个大(tǔ)穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出的(de)理由皆(jiē)是(shì)“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一(yī)季度(dù)全球(qiú)价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 总监和经理哪个大