怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高(gāo)，多吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中含(hán)有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的(de)促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物(wù)质(zhì)等(děng)，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成(chéng)效;还有必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并造梦西游3宠物技能几级领悟且滋(zī)味(wèi)甜美，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲便(biàn)是咱们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟(shú)透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴莲都不要(yào)购(gòu)买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部有轻(qīng)轻裂(liè)口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上相邻的两根刺，能捏(niē)得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不(bù)简(jiǎn)单捏(niē)得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲时，拿起(qǐ)一(yī)个(gè)轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在(zài)口感上还会稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋(zī)味仍是(shì)由其(qí)种类决议的，像(xiàng)猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲，它(tā)只能算是榴莲(lián)中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的(de)滋味(wèi)，就(jiù)好像(xiàng)是(shì)榴莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇(chún)的(de)感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别它是(shì)不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的(de)，便是(shì)刚刚(gāng)修剪过的(de)青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细(xì)和(hé)外观色彩(cǎi)，也能够辨(biàn)识榴造梦西游3宠物技能几级领悟莲的老练度，就(jiù)像挑造梦西游3宠物技能几级领悟西(xī)瓜相同。

　　一般(bān)来(lái)说体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一(yī)般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，假如青色比较多则证(zhèng)明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布(bù)满(mǎn)了(le)密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一种奇(qí)特(tè)果子，就带(dài)回几个(gè)同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多船(chuán)员吃后对(duì)这(zhè)种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时(shí)淡化了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡之(zhī)情。

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