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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎ北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环i)不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏(nián)膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺(cì)激损伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环纯牛(niú)奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里(lǐ)的营(yíng)养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例(lì)适当(dāng)，利于钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的(de)含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市(shì)场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内(nèi)容(róng)是否齐(qí)全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超(chāo)过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放(fàng)入(rù)微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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