榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝(fèng)中传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意(yì)榴莲的(de)尖(jiān)刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技(jì)巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　金允智致命之旅演的谁　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心(xīn)买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意(yì)辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，金允智致命之旅演的谁成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧(cè)的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就(jiù)是(shì)熟(shú)的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠(kào)的话，那榴(liú)莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì)）

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