生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点(diǎn)也(yě)有害处(ch妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确ù)，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也能妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在(zài)挑选时应该(gāi)闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的(妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜(cài)。

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