怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关(guān)于(yú)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才(cái)能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃(chī)葡(pú)萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的(de)葡(pú)萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落(luò)的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的(de)环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来(lái)水反复冲洗，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡(pú)萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛(tán)子可(kě)以是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因(yīn)为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入(rù)酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的(de)小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子(zi)需(xū)放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平时不要(yào)随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一(yī)次(cì)舀出(chū)葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒坛的盖(gài)子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要注意(yì)外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明(míng)不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试(shì)耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说(shuō)明葡萄(táo)整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好(hǎo)与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的(de)一颗往往由于(yú)光(guāng)照程度最(zuì)差(chà)，成熟(shú)度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃(chī)最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)维生(shēng)素C损49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数失多许多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果蔬汁是(shì)最(zuì)健康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(ch49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数ǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这(zhè)种观点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营养素保(bǎo)留的情况进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损失的维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数据表明(míng)，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素(s49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数ù)C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有(yǒu)一(yī)个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日独居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化(huà)成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就(jiù)会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大(dà)量损失(shī)，有保健作用(yòng)的(de)多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代的(de)方法是(shì)错(cuò)误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分(fēn)解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤(xiān)维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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