果糖能够产生银(yín)镜反(fǎn)响吗

　　果糖是能够产(chǎn)生(shēng)银镜反响的。

　　能够(gòu),单糖都是还原性糖,因而能够产生银镜反响。果糖虽(suī)然是酮糖,不含有醛基,

　　但银(yín)氨溶液是(shì)碱(jiǎn)性弱氧化剂,单糖具(jù)有差(chà)向异构(gòu)化的性(xìng)质,在稀碱(jiǎn)液效果下,差(chà)向异构体之间能够彼(bǐ)此转化,所以在银氨(ān)溶(róng)液中就有(yǒu)一部(bù)分(fēn)果(guǒ)糖改变成了葡(pú)萄糖和甘露糖,因而果(guǒ)糖(táng)相同能够产生银镜反响。

果糖和酒精反(fǎn)响生成什么(me)

　　果糖和酒精两者(zhě)不产生(shēng)反响，由于两者(zhě)同为(wèi)有机(jī)物中(zhōng)的(de)非极性物质，不(bù)会反响。

　　果(guǒ)糖能够经(jīng)过两(liǎng)个途径进入(rù)糖(táng)酵解，然(rán)后发酵构(gòu)成酒精。

　　乙醇是一种有机化合物，结构(gòu)简式为CH3CH2OH或(huò)C2H5OH，分(fēn)子式(shì)为C2H6O，俗称酒精。

　　乙(yǐ)醇(chún)在常温常压下是一(yī)种易挥发的无色通明液体，低(dī)毒性(xìng)，纯液体不行直接饮用。

　　乙醇的(de)水溶(róng)液具有酒香的气味，并略带(dài)刺激性(xìng)，味甘。

　　乙(yǐ)醇易(yì)燃，其(qí)蒸(zhēng)气(qì)能与空(kōng)气构成爆炸性混合物。

　　乙醇能与水以恣意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他大都有机溶剂混溶(róng)。

酒(jiǔ)精和糖(táng)能起反(fǎn)响(xiǎng)吗(ma)？

　　两者(zhě)不产生反响(xiǎng)，两(liǎng)者同为有机物中(zhōng)的(de)非极性物(wù)质，不会反(fǎn)响(xiǎng)。

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