可以把饺子放(fàng)入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下(xià)，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能(néng)让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮(fú)于水上，即可食(辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向shí)用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。