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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必(bì)须(xū)要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制作(zuò)出来的(de)味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是(shì)用生的(de)还是熟(shú)的都是(shì)可以你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重(zhòng)所以很多人(rén)都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤(xiān)维成(chéng)分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还(hái)可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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