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大明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是海水

  大明(míng)虾(xiā)是海水的。

  1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅海泥(ní)沙层,春季时(shí)会洄游产卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就会(huì)出现死亡,幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾,生长繁殖的速度非常快(kuài)。

  2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳,95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通注水排(pái)水方便,水源充(chōng)足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒(dú)处理,保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份,这时气候(hòu)比较(jiào)适(shì)宜,利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅水处,同(tóng)时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng),观(guān)察生长(zhǎng)情况,及时调节水质。

  3、养虾(xiā)的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周,一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首(shǒu)先,准备好加(jiā)厚的保鲜袋,然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺(cì),以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜,摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

  摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子(zi)后,在袋子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋,用(yòng)透(tòu)明胶封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时,这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

  吃的时(shí)候拿出一(yī)袋,用(yòng)水泡一下(xià)即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里(lǐ),不用(yòng)放水,盖好盒盖(gài),保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行,直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

  吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这样的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一(yī)样的,可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

  3、瓶子冷冻保存。

  首先,准备一个饮料(liào)瓶子,然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ),灌满水(shuǐ),拧紧(jǐn)瓶盖(gài),放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

   活的(de)大明虾怎么保鲜

   活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜,在现实(shí)生(shēng)活中,明虾的味道鲜甜,肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗,营养也是(shì)十(shí)分丰富,所以很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

  下(xià)面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

   短时(shí)间保鲜

   拿(ná)出一(yī)个胶盒来,在里面放一些湿(shī)纸巾(jīn),还是湿毛巾作为(wèi)垫底,把(bǎ)虾(xiā)放入里面后(hòu),再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么(me)做是为了利用冰箱内的冷气,让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度(dù),来保持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

   长时间保存(cún)

   1、把刚买回来(lái)的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

   2、把虾码(mǎ)放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果是平时(shí)一(yī)家三口吃的(de)话,用小一点的饭盒,过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

  )

   3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ),不要太满(mǎn),但要没过虾。

   4、冻好(hǎo)后,用凉水冲饭盒反面(miàn),一倒就能把虾块(kuài)取出,用保鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好(hǎo),可以在冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

  

   活明(míng)虾怎(zěn)么(me)处理

   1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净,并(bìng)沥干水分;

   2、左手握虾住明虾的身(shēn)体,右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉(diào);

   3、左手握(wò)虾住明虾,把虾(xiā)身搭在中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上(shàng),用大拇指和(hé)食指压住虾身(shēn),使虾肚面(miàn)向自己,右手拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾(xiā)脚后,在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠,用剪刀沿(yán)着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下,取出黑色(sè)虾肠;

   5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处,右手取一根牙(yá)签,用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关(guān)节,轻轻向上一挑(tiāo),左手同时(shí)把虾身松开(kāi)平(píng)放(fàng),把虾泥取出;

   6、左手握(wò)虾,右手(shǒu)顺着(zhe)虾(xiā)身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥下;

   7、左手握虾,右手把(bǎ)虾头去掉;

   8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备用;

   9、剥下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

   将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里,灌(guàn)满水,拧紧瓶盖,放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

  这样虾完全与空(kōng)气隔绝,也不会串味。

  吃之前(qián)取出一瓶提前解冻,用刀(dāo)或剪子将瓶子破(pò)开,一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

   *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜,不(bù)会变得干柴(chái)。

  饮料瓶不要太(tài)大也不要(yào)太小(xiǎo),500ml的饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合适,拿出来吃(chī)的话正好能做(zuò)一(yī)份。

  

   2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

   先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

  把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺(cì),以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋子(zi)后,在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透(tòu)明胶封好,直接(jiē)放入冰箱。

  然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出一袋,用水泡(pào)一下即可。

   *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜(xiān)了,会变干、也容易串味,时间长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里,不用放水(shuǐ),盖好(hǎo)盒盖,保证没(méi)有缝(fèng)隙就行,直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是一样的,可(kě)以保(bǎo)存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

   *使用此法(fǎ)时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要合适,一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不(bù)多,大概(gài)能装一斤虾,正好一(yī)盘。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾可先在(zài)水里面煮一下,然后(hòu)把虾捞上(shàng)来,把水(shuǐ)沥干(gàn)后,用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好,放(fàng)在冰箱(xiāng)里面冷冻。

   方法1-3都适合长期保存,保存(cún)时间可长达一年(nián),而(ér)95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

  方法4虽然也很简单易行(xíng),但(dàn)保存时(shí)间不(bù)宜太久,一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

  而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

  每次吃多少取多少(shǎo),否则化(huà)开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了(le),而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

  取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑料瓶(píng)里,装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

  因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多且杂,这么放就不会(huì)串味(wèi)了,制作方法也很简单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋,先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉,也可以提前(qián)把不吃(chī)的(de)地方剪掉,然后再用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

   3、真空保鲜。

  其实家(jiā)里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装机(jī)的话(huà)完全可以选(xuǎn)择(zé)这(zhè)种方法(fǎ)!因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气在里面,有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌(jūn),把空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大(dà)减少,所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦!

  

   虾是贝类吗(ma)

   虾并(bìng)不是贝类。

  虾是一种甲壳(ké)类节肢动物(wù),大多生活(huó)在江湖或者海水中,常见(jiàn)的品种有青虾,河(hé)虾,对虾等;而贝类是一种软体(tǐ)动物,主要(yào)分布在海洋中(zhōng),常见的品种(zhǒng)有牡蛎,贻贝,蛤,乌贼(zéi),螺(luó)等(děng)。

   虽(suī)然这(zhè)完全(quán)就(jiù)是两个品种,但基于(yú)人(rén)类的(de)本质,我们对(duì)这两样一律来着不拒,因(yīn95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通)为两者都是美味!我们通常说的贝类一般会有贝壳,然后(hòu)所(suǒ)有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大部分躯体,但(dàn)是头部还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面(miàn)的,且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

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