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纯牛奶(nǎi)可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结(jié)合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接的刺(cì)激(jī)损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到(dào)保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的(de)最佳(jiā)来源(yuán)，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率在(zài)95%以上，而(ér)且(qiě)含有(yǒu)大量的(de)脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)矿物质和微(wēi)量元素都是溶解状态(tài)的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比较(jiào)合适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标签内容是否(fǒu)齐全(quán)，特别(bié)注(z日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思hù)意保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可。

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