大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好无可厚非是什么意思不管是哪种螃(páng)蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是(shì)不(bù)能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根(gēn)据(jù)自(zì)身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是(shì)很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存在着很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面(miàn)都是排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白(bái)色片装，是最寒(hán)的东无可厚非是什么意思西一般情(qíng)况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但(dàn)用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量(liàng)元素,对身体有很(hěn)好的滋补作用。

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