马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)子知识(shí)：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃的(de)时分要适量，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一些其(qí)他的食(shí)物，留(liú)意(yì)荤(hūn)素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物(wù)、纤维素(sù)含量(liàng)丰厚(hòu)，还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪、维(wéi)生素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所(suǒ)吸收，因而(ér)马铃薯可以作(zuò)为主食(shí)。不(bù)只可以弥补比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里边(biān)多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自(zì)己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿(lǜ)的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能(néng)吃，是(shì)最(zuì)基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高(gāo)的蔬菜(cài)，以其多变的(de)口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而(ér)广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消(xiāo)化，种类也十分的(de)多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥(bō)的(de)马铃(líng)薯(shǔ):在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最(zuì)好(hǎo)挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)，就不(bù)能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯(shǔ):挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影(yǐng)响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在(zài)一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或(huò)呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类(lèi)则(zé)属(shǔ)黏(nián)质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵(jiào)酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内(nèi)色呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含有胡萝卜(bo)素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于(yú)其(qí)间含(hán)有(yǒu)的龙葵素(sù)有(yǒu)毒性，加(jiā)热也不(bù)会被损坏，吃了会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会(huì)导致(zhì)马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过(guò)低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一(yī)同，由于苹果会开(kāi)释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果老化(huà)的(de)乙烯气(qì)体，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许会(huì)中(zhōng)毒(dú)，因而(ér)妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会(huì)含有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵(kuí)素，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近(jìn)的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时(shí)，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不(bù)行食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马铃薯时口(kǒu)中有点发麻(má)的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素(sù)，应(yīng)立即中(zhōng)止食用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十分的好，上(shàng)面便是对什么样的(de)马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们(men)在购买食材的时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下，这样制(zhì)造起(qǐ)来或许吃起来的时分就(jiù)可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是(shì)否有损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已破皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞(dòng)比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选(xuǎn)购这类马铃(líng)薯。

　　这种马(mǎ)铃(líng)薯混有伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差，真(zhēn)实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩的，一种是比较(jiào)圆的，一般咱们(men)会主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起来(lái)很便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较润滑的马铃(líng)薯，它的口感(gǎn)会(huì)比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，往往会比较粉(fěn)比较面(miàn)，假(jiǎ)如是白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)，一般会(huì)感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要留意这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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