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青(qīng)椒可(kě)以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　青椒可(kě)以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家里的(de)温度不是(shì)特别(bié)高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处(chù)保存就可以，建议少买(mǎi)一些，尽量控(kòng)制(zhì)购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空(kōng)心的壳(ké)质物(wù)，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对(duì)辣椒的压力较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水性强(qiáng)，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮藏辣(là)椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性(xìng)较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法比较简单，但是主要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备一个箱子(zi)，然后在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行(xíng)消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后(hòu)将青椒放入(rù)箱子(zi)里(lǐ)。

　　还需(xū)要(yào)注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后(hòu)将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用(yòng)，首先取一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒(jiāo)一(yī)层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的(de)保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青(qīng)椒(jiāo)提(tí)前(qián)变瘪，还有(yǒu)可能提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需(xū)要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要(yào)避免(miǎn)阳光(guān一寸多少厘米公分 一寸是几个手指g)直(zhí)射时间过长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方(fāng)法就是(shì)放在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂(dì)，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大部分(fēn)空气后，在塑(sù)料(liào)袋(dài)表面扎几个小孔，然(rán)后装入清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中，保证(zhèng)清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒子中(zhōng)，再把箱子用透明(míng)胶带(dài)密封起来，最后把箱子(zi)放入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔(gé)段时(shí)间就翻(fān)动一次，这个方法保存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样(yàng)的方式适合长途运输。

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