怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的(de)葡(pú)萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄(táo)一是容易发酵(jiào)，二(èr)是价位相对较低。常(cháng)见的(de)葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以(yǐ)用来制(zhì)作(zuò)葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表(biǎo)面(miàn)没(méi)有水(shuǐ)珠就可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择(zé)容(róng)器酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒精发生化学反应，并产生一(yī)些有毒(dú)物(wù)质(zhì)，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友(yǒu)，可以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步(bù)：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店(diàn)要(yào)点酒泥，加水后糊(hú)住封口(kǒu)。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随(suí)意去翻(fān)动或打开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间(jiān)需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一(yī)次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当整齐(qí)，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少，外(wài)面有霜(shuāng)的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不(bù)够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为(wèi)一般来说，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好(hǎo)的(de)葡萄(táo)往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一(yī)般情况(kuàng)下，最下面那(nà)颗是最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多(duō)许(xǔ)多人相信，自(zì)己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保存下来，还能(néng)排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代(dài)替(tì)水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家对辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思(duì)新鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保留(liú)的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最容易损失(shī)的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之(zhī)后，维辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜(cài)的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平(píng)日独居一室(shì)，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分(fēn)就(jiù)会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分(fēn)迅速，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大(dà)量损失(shī)，有保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也会被迅速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬(shū)菜在制(zhì)作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生素C和其(qí)他抗氧化(huà)物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的(de)时候(hòu)不(bù)吃(chī)青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每(měi)天(tiān)要吃两(liǎng)盘少油(yóu)烹调(diào)的(de)熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最(zuì)好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食(shí)，味道其(qí)实很不错。

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