距离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料(liào)问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很(hěn)多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并(bìng)未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的(de)产(chǎn)品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始(shǐ)终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会(huì)急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会(huì)秘(mì)书长(zhǎng)黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石>

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵(guì)资(zī)源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未有官方调(diào)价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带(dài)来(lái)了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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