榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连(lián)的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否(fǒu)脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股(gǔ)青涩(sè)的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要(yào)技(jì)巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核(hé)也(yě)比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对(duì)起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一(yī)般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的(de)，大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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