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桂(guì)林是属于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个(gè)省的称呼,它(tā)的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比(bǐ)较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人(rén)类的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的主要(yào)粮食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食(shí)的(de)地(dì)区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂林(lín)米粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸(jìn)泡(pào)几(jǐ)天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉团(tuán)，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机(jī)将(jiāng)粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉2024年房价会继续下跌吗、生菜粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不(bù)同的(de)配料(liào)，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的(de)米粉分成几份，（一般(bān)2024年房价会继续下跌吗2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤装入特制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄片铺(pù)在粉面(miàn)上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当(dāng)看(kàn)到自(zì)己(jǐ)面前用(yòng)过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游(yóu)客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂(guì)林(lín)米粉(fěn)也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四海了(le)。

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