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葡(pú)萄酒(jiǔ)是用脚踩的吗

　　葡(pú)萄酒不(bù)是(shì)用脚踩的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来(lái)的。可能(néng)你会觉(jué)得(dé)很恶(è)心,但事实(shí)上(shàng)葡萄酒的(de)卫生问(wèn)题(tí)还是很(hěn)有(yǒu)保证的。

　　刚开(kāi)始做葡(pú)萄酒时机器没有这么多,只能用脚踩。现在(zài)则是(shì)因为(wèi)脚踩(cǎi)葡萄能够保(bǎo)留葡萄酒(jiǔ)最纯(chún)正的口感。

　　因(yīn)为打(dǎ)碎(suì)葡萄的(de)时候,不(bù)可以(yǐ)将葡萄籽弄破,所以(yǐ)脚踩(cǎi)葡萄也就(jiù)顺理成章了。

葡萄酒年份介(jiè)绍(shào)

　　1、葡萄(táo)酒标签(qiān)中的(de)年份指(zhǐ)的(de)是酿造该葡萄酒(jiǔ)的(de)葡萄的收成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒年(nián)份为1998，即代表着(zhe)该葡萄(táo)酒(jiǔ)是在选用1998年采摘的(de)葡萄酿造出来的。

　　3、很多(duō)国家的红酒酿造管理的很严格，所以每(měi)年(nián)的葡萄(táo)的品质不一样，看葡(pú)萄(táo)的(de)采摘年份，你就知道那一年的酒好不好。

　　4、在(zài)酒的标签上标明它的身份至(zhì)少有两个原因。

　　5、一方面是(shì)证明这个酒的(de)酒龄，以(yǐ)便允(yǔn)许(xǔ)葡萄酒(jiǔ)爱(ài)好者(zhě)按照他的口味和状况选择一个年青的酒或是陈年的酒；

　　6、另一(yī)方面是说明葡萄收获的(de)年份，一般来说(shuō)葡(pú)萄园中的葡萄，一年和一年的收获(huò)质量是(shì)有很大不(bù)同的，所产葡萄酒(jiǔ)的(de)质量水平也(yě)有(yǒu)很大的差异(yì)，在酒瓶(píng)上标明年份(fèn)，可给消(xiāo)费者在去掉瓶塞前就能获得(dé)酒的质量(liàng)信息(xī)。

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