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无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些(x无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗iē)什么内容

　　三年(nián)内(nèi)北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才(cái)在全球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才市场上(shàng)，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运(yùn)会(huì)，2010上海(hǎi)世博会(huì)和(hé)越来越(yuè)多的国际大型活动将在(zài)中国举(jǔ)行，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业人(rén)才的需(xū)求也(yě)日益增大，所以你大可不必为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预(yù)计到2010年，高级(jí)酒店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场上炙(zhì)手可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店(diàn)从业人员，以(yǐ)高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在中(zhōng)国十大百(bǎi)万年薪职业(yè)中排(pái)名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上海服务(wù)产业的支柱。

　　目(mù)前，全(quán)世界已有(yǒu)17个国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理集团在上海投(tóu)资(zī)或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业在不断扩充，对人(rén)才的需(xū)求也(yě)不(bù)断增加，每年都需要数以千计的(de)国际化酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)。

　　三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗一、培养目标与要求本专业(yè)培养拥护党(dǎng)的(de)基本路线，适(shì)应(yīng)生产、建(jiàn)设(shè)、管理、服务第一线的(de)，德智体美等(děng)全面发展(zhǎn)的(de)中等职业技(jì)术应(yīng)用性专门(mén)人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础(chǔ)知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学(xué)生(shēng)毕业后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层(céng)管理及(jí)餐(cān)饮、客(kè)房服(fú)务(wù)工作。

　　本专业注重学生综合素质的培(péi)养，主要学习(xí)经济管理(lǐ)基础知识、酒(jiǔ)店基(jī)本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训(xùn)，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶岗实习(xí)实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店(diàn)管理概论、现(xiàn)代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店(diàn)心理学、旅游(yóu)学概论(lùn)、前(qián)厅客(kè)房(fáng)服务与管(guǎn)理、餐(cān)饮服务与管理、菜(cài)点与酒水、酒店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务(wù)管理(lǐ)、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技(jì)能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队(duì)协作精神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础知识和自学能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念(niàn)，了解现代服务业发(fā)展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门(mén)的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的(de)方(fāng)针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)、会展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力以(yǐ)及一定的职业外语表(biǎo)达(dá)能力。

　　济南,和北京都(dōu)有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管(guǎn)理学(xué)，顾名思(sī)义，以后发展(zhǎn)方向为酒店管(guǎn)理(lǐ)方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前国(guó)内外旅游业(yè)飞(fēi)速发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内都需(xū)求量很大，前景(jǐng)还是不错，以下是酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业及就业的相关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理必修的(de)课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专(zhuān)业中食品营(yíng)运(yùn)研(yán)究(jiū)占比非常(cháng)大，酒管专业(yè)的(de)同学们会(huì)学习(xí)到(dào)食(shí)品(pǐn)相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正确地处(chù)理各种食物等了解(jiě)食(shí)物(wù)的各方面理论知识，不(bù)仅仅在(zài)酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实用经(jīng)验的college，对于(yú)烹(pēng)饪和服务都有很大(dà)比重的(de)实践教学，大一就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人(rén)的各(gè)种不(bù)同的(de)角色，例如门(mén)口迎宾的(de)host、饮料部的(de)人员、传(chuán)菜(cài)员还有侍应生。

　　在(zài)厨房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的(de)一门(mén)课，学生们要了(le)解酒类的历(lì)史知识，并(bìng)且学习如(rú)何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同(tóng)的酒(jiǔ)类，还要学(xué)会(huì)自己调制(zhì)鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要考取可以在正规餐饮场所销(xiāo)售酒(jiǔ)类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的(de)营运(yùn)，房(fáng)务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒店(diàn)建(jiàn)筑规划也都是必修，在(zài)此也需要懂得一些商业相(xiāng)关的知(zhī)识(shí)，了解酒(jiǔ)店行业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多(duō)学(xué)生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只(zhǐ)需要比(bǐ)较(jiào)基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等(děng)东西，并且能很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业(yè)发展方向,总(zǒng)体(tǐ)来说有两个：

　　1、是(shì)以理论学(xué)习为主(zhǔ)的(de)，通(tōng)常不太注(zhù)重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的(de)人(rén)未来的发展方向可以是研(yán)究酒店的(de)学着也可以直接(jiē)成为(wèi)酒店(diàn)的高层管理者，特(tè)别是(shì)制定(dìng)战略发(fā)展方向的重要人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注(zhù)重(zhòng)操作、运营和实践的学习，除(chú)了学习理论方面(miàn)的内容，还会了(le)解(jiě)到每(měi)个部门(mén)的具体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是提(tí)问(wèn)者口(kǒu)中所说的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择(zé)发(fā)展方向呢(ne)?从就业来说，以实(shí)践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作(zuò)过(guò)就可(kě)以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运营高层(céng)基本都是从基层部门干出来的，很少(shǎo)有专门研究酒店运营或(huò)单纯学习(xí)理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店这个行业是一个操作(zuò)性非常强的行业，光有理论(lùn)是远远不够的，懂的每个部门、每(měi)个(gè)职位的工作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业人士的(de)建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验比(bǐ)学历(lì)重要，学习能力强比经验重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学历不高的酒店人，凭(píng)着经验的积(jī)累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企(qǐ)业，都只为你的(de)工作业绩(jì)而不(bù)是你的教(jiào)育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行(xíng)业，从技(jì)能学习(xí)开始(shǐ)锻炼(liàn)自己(jǐ)，放(fàng)平(píng)稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接(jiē)做(zuò)管理人员。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底(dǐ)层的真正接触(chù)一个行(xíng)业，那(nà)你永远也不知道这行(xíng)的(de)水(shuǐ)有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也(yě)猜想不(bù)到这行当里的各种猫(māo)腻(nì)

　　四(sì)、入住酒店管理(lǐ)面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把(bǎ)手踏(tà)踏实(shí)实的实践操作，目前大部分从业者为低(dī)学历人(rén)员(yuán)、甚至大部分是(shì)农民工。

　　与其(qí)他行(xíng)业(yè)相比(bǐ)基层(céng)服(fú)务人员所获得的(de)收入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低(dī)的，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创(chuàng)造力、低附(fù)加值(zhí)、低社会(huì)地位的工作岗位。