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花儿(ér)为什么这(zhè)样红贾祖璋阅(yuè)读理解(jiě)，花儿为什(shén)么这样红dj

　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花(huā)还(hái)是红叶(yè)，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是(shì)碱性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中(zhōng)所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起(qǐ)的决(jué)定作用。

　　【品味】以夷洲今是何地，夷洲是哪里(yǐ)设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙(chéng)色(sè)与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜(bo)，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的(de)物(wù)质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色的花(huā)的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝(luó)卜素为例来(lái)侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素(sù)的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的(de)红色是热(rè)情(qíng)的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么(me)这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的(de)物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们(men)的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性(xìng)时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

夷洲今是何地，夷洲是哪里　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的(de)决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句话(huà)概(gài)括(kuò)回(huí)答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础握链(liàn)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡(hú)萝卜素为(wèi)例(lì)来(lái)侧(cè)面说明(míng)花青(qīng)素的段卜孙作(zuò)用(yòng)

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