怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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