铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红德国有多大面积，德国相当于中国哪个省(hóng)镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品的。关于(yú)铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音(yīn)是(shì)红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的(de)铁观音口感特(tè)质接(jiē)近于红茶(chá)中(zhōng)的(de)普洱(ěr)，日(rì)常饮用(yòng)有(yǒu)提神(shén)、养颜和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相结合(hé)的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(德国有多大面积，德国相当于中国哪个省jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

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