切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的>像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置(zhì)在(zài)潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时(shí)间，不(bù)需要特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时(shí)也(yě)会(huì)有一(yī)定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还(hái)是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它(tā)的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的(de)南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层(céng)白(bái)霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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