烤苹(píng)果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表面的农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张，减少血(xuè)液(yè)粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其所含(hán)的(de)多酚类天然(rán)抗氧化物(wù)质含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

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　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹(píng)果氧化后(hòu)变(biàn)色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)，至于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放(fàng)入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就(jiù民航三个敬畏是指什么 民航三个敬畏是什么时候提出的)没有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的(de)。

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