新鲜松茸的(de)存放方法和吃法?冷藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以(yǐ)及新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法(fǎ),新鲜松茸的(de)存放方法和时间,新鲜松茸(rōng)的存放方法视频,新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪些,新(xīn)鲜松茸如何存放等问题,农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识:
新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗
新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。
松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以(yǐ)增强人(rén)体免(miǎn)疫力,因为松茸含(hán)有人(rén)体(tǐ)所需的各种营养素,松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu),
许多营养(yǎng)物质会(huì)溶解在水中,饮用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地(dì)吸收松(sōng)茸的(de)各种营养(yǎng)成分。
松茸是(shì)最有营养的蘑菇,松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分(fēn)能很好地被人(rén)体吸(xī)收(shōu),对人体(tǐ)有(yǒu)益。
新(xīn)鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法
1、冷藏保鲜。
松茸是新鲜食材(cái),完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空间里进行保存,但一定(dìng)不能(néng)密封和水(shuǐ)洗(xǐ),会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。
现(xiàn)在有的冰箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样更容易隔离(lí)其(qí)它食材的(de)影响,对松(sōng)茸更好。
将(jiāng)松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。
2、干制保存。
晒干的(de)食物可以保存更长的时间,口感变化也不会(huì)很(hěn)大,所以完全可(kě)以将松(sōng)茸切(qiè)成(chéng)片状,然后晒干储存,这样(yàng)只要不(bù)受潮,就可(kě)以长(zhǎng)时间(jiān)的(de)储存。
但(dàn)在食用时时用水(shuǐ)泡开后,会影响松(sōng)茸的品质,最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失(shī),但营养还是极其丰富(fù)的。
3、冷冻保(bǎo)存。
新鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途(tú)运输,只(zhǐ)需(xū)要(yào)在(zài)运输之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理,取新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗净,放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在零(líng)下(xià)10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇,这种冰冻的(de)松茸可(kě)保持(chí)新(xīn)鲜,也(yě)适合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。
新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存?
新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味(wèi)吃法?
1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)
做(zuò)法步骤:将(jiāng)鲜松茸切片,和(hé)豆腐片(piàn)一起放入锅(guō)中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即(jí)可食用。
也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的(de)方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁,即可调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。
2、烤(kǎo)松茸
做法步(bù)骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使(shǐ)用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙(méng)产的酥油,放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可(kě)使用,可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等调味(wèi)料。
3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹
做法步(bù)骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊(hú)状,上(shàng)笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟,将(jiāng)鲜松茸切片加入(rù),继续蒸至蛋熟(shú),随后加入少胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么许味精(jīng)和醋(cù)调味即可(kě)。
胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么4、黄油(yóu)松茸
做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热(rè)后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。
待(dài)松茸(rōng)充分飘香后,加入精盐即可食用,有条件的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。
新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?
1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云南、四(sì)川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区,则可以保(bǎo)存大约7天左右。
2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。
3、若想(xiǎng)要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜(xiān)松茸,那(nà)只能分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng),分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的时(shí)间(jiān),如(rú)果还想保存更长时间,只能把它(tā)速冻。
4、做成盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存(cún),具体(tǐ)方法是将整个新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在(zài)一个容器(qì)里,再撒(sā)上食(shí)盐,就可以了。
食用的时候,捞(lāo)出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了