新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法(fǎ)？冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)的。关于新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和时间，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营养(yǎng)素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需微(wēi)量元素(sù)和(hé)49种活性营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对(duì)人(rén)体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜(xiān)食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行(xíng)保存，但一定(dìng)不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可(kě)以放进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包好，放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变(biàn)化也不会(huì)很大，所以完(wán)全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然后晒干储存，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时(shí)用水泡(pào)开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯(kěn)定有所流失(shī)，但营养还(hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要在运输之(zhī)前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度(dù)调在零下(xià)10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻(dòng)的(de)松茸(rōng)可(kě)保持(chí)新鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制(zhì)，倒上内(nèi)蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根据自己的需(xū)要准备酱(jiàng)油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和(hé)醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即(jí)可食用(yòng)，有(yǒu)条件(jiàn)的(de)可以用烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云(yún)南、四川、西藏等地，大(dà一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两)约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两散隔开保存(cún)期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以保存一(yī)周左右的时间，如(rú)果还想保存(cún)更(gèng)长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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