三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生活(huó)中比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海鲜种类(lèi)，螃蟹的种(zhǒng)类有很(hěn)多，做(zuò)法也有很多，深受大众(zhòng)的喜爱，味道十分可口，那么三只眼睛的螃(páng)蟹是(shì)怎么回(huí)事呢的。

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三眼蟹为什(shén)么(me)有三个眼，三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三(sān)个眼睛

三(sān)眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称(chēng)作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等(děng)，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形(xíng)，稍隆起，表(biǎo)面有3个显著(zhù)的(de)疣状隆(lóng)起，看起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含有丰富的蛋白质(zhì)、纤(xiān)维素、维生素、脂肪以及多种矿(kuàng)物质化合物，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并(bìng)不是说它有三个眼睛，而(ér)是说它表面有3个显著的隆起部(bù)位，看起来就像是(shì)眼睛，但并不是真(zhēn)正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能吃吗

　　根据(jù)实际(jì)情况而定。

　　一般情况(kuàng)下三眼(yǎn)蟹这种(zhǒng)海产(chǎn)品，都是建议吃新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹(xiè)属(shǔ)于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪(fáng)的食物，死(sǐ)亡之后很容易(yì)滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重(zhòng)人(rén)体(tǐ)的胃肠道(dào)蠕(rú)动，导(dǎo)致人体出(chū)现腹(fù)痛、腹泻以及便溏(táng)等不适(shì)症状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康造成威胁(xié)。

　　 所(suǒ)以死(sǐ)亡之后的三眼(yǎn)蟹(xiè)一般是不建议吃的(de)，尤其是死(sǐ)的时间比(bǐ)较长(zhǎng)的(de)，但要(yào)是(shì)才(cái)死(sǐ)的(de)三眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么(me)区(qū)别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点蟹、红(hóng)星梭(suō)子蟹、梭子(zi)蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹(xiè)、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭(suō)子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细(xì)嫩，其中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等(děng)成分物质(zhì)，营养价值(zhí)以(yǐ)及食用价值比较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹其(qí)实是(shì)一种蟹(xiè)，深(shēn)受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了(le)多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)是一种很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法r: #ff0000; line-height: 24px;'>四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法)生物的海(hǎi)产品，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及维生素等成(chéng)分(fēn)物质，就很容(róng)易(yì)被细菌以及微生(shēng)物侵害(hài)，从而导致(zhì)其变质，食用(yòng)之后对人(rén)体的(de)健康造成(chéng)威胁，一般(bān)三眼蟹死了(le)6-8小(xiǎo)时之后就不建(jiàn)议再进(jìn)行食用了。

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