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i 红石榴怎么挑甜的快点呢 红石榴是补血的吗

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红(hóng)石榴是(shì)补血的(de)吗

  是的,红石榴是补血的。

  吃(chī)石榴能补(bǔ)铁补血(xuè)。

  石榴能促进铁的吸收,起(qǐ)到补(bǔ)血(xuè)效果。

  石榴的含铁量不(bù)是很高,但石榴(liú)中含有丰富(fù)维生素(sù)C,可(kě)以促进蛋白质(zhì)、钙、铁的吸(xī)收,

  铁可促进体(tǐ)内血(xuè)红蛋白的合成,进而(ér)起到补血效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

  1、看颜色。

  黄色品种较甜(tián)。

  石(shí)榴的品种很多,按表皮分有(yǒu)红色、黄(huáng)色等(děng),一般红中带(dài)点青,青中带点黄的比较(jiào)甜(tián)。

  甜石榴果嘴合拢,皮色(sè)粗糙(cāo),叶(yè)片短(duǎn)宽(kuān);而酸石榴果(guǒ)嘴(zuǐ)多张(zhāng)开(kāi),果形(xíng)规整,皮(pí)色光亮,叶片狭(xiá)长。

  2、看形状(zhuàng)。

  形状有棱的比圆的好。

  外(wài)观比较圆的石榴,皮都比较厚。

  反而外观果(guǒ)棱显现的,才(cái)是(shì)皮薄完全成(chéng)熟的石榴(liú),这样的(de)石(shí)榴更甜。

  3、看重量。

  手(shǒu)感重的水(shuǐ)分多。

  一般(bān)同(tóng)样大小的两个石榴(liú),手感重的相对水(shuǐ)分大、汁液多(duō),籽粒饱满(mǎn)。

  4、看光泽。

  皮肉紧(jǐn)绷的新鲜。

  表皮光亮,皮肉(ròu)紧绷的是新鲜石榴,外皮松(sōng)弛、有黑斑的(de)可能是存放时间过(guò)久导致(zhì)的。

  另(lìng)外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

  5、看开口(kǒu)。

  正常生长成熟的石榴开(kāi)口也是自然开裂(liè)的,这(zhè)样的开(kāi)口(kǒu)不会影响(xiǎng)石榴(liú)的(de)品(pǐn)质及口感。

  但也有(yǒu)一些石榴是因为雨水(shuǐ)和日晒(sihài)而导致的非自然开口,这(zhè)样的开(kāi)口会(huì)影(yǐng)响石(shí)榴的口(kǒu)感,果粒也不够(gòu)饱(bǎo)满。

  6、看硬度。

  我们挑选石榴时可(kě)以用指腹稍稍(shāo)按压(yā)石(shí)榴(liú)的(de)表皮,成熟饱(bǎo)满的石榴(liú)皮肉紧(jǐn)绷,按下去会(huì)有硬实感,但是不(bù)新鲜或者内(nèi)部已经发烂(làn)的石榴(liú)按下(xià)去则(zé)会软软(ruǎn)的比较松弛。

石榴怎么挑选

     导(dǎo)语:石榴不仅可以助消化,还(hái)具有(yǒu)降低血脂血糖(táng)以及胆固醇的多种功效。

  红石榴中富(fù)含矿物质,并具有两大抗氧化(huà)成(chéng)分——红(hóng)石榴多酚和花青素,同时,它(tā)还含有亚麻油酸(suān),维他命c和叶酸(suān)。

  红(hóng)石榴中含有的钙、镁、锌(xīn)等(děng)矿物质萃(cuì)取精(jīng)华(huá),能迅速补(bǔ)充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔(róu)润。

  石(shí)榴怎么挑?下面告诉你(nǐ)。

  石榴(liú)怎么挑?

     1、看颜色

     很多(duō)人都认为石榴(liú)要(yào)红红的才(cái)是最甜的,但是买(mǎi)回家(jiā)后(hòu)却发现并(bìng)不如想(xiǎng)象那般。

  其实,石榴的颜色要是微微偏黄(huáng)色的才是最(zuì)甜(tián)最好吃的。

  如果是买(mǎi)回家打算存放很久(jiǔ)就(jiù)可以挑选绿色未熟(shú)的石榴。

     2、看(kàn)光泽(zé)

     石榴表皮光滑(huá),挑选(xuǎn)石榴的(de)时候也可以根据(jù)石榴的(de)表(biǎo)皮光泽度来判断石榴的好坏。

     如果石榴(liú)的`表皮是光滑(huá)发亮的,那这个石(shí)榴(liú)就是新(xīn)鲜的,反之如果石榴的(de)表皮不太(tài)光(guāng)滑且(qiě)有黑斑,说(shuō)明这(zhiè)个石榴已经(jīng)存放很(hěn)久(jiǔ)不再新鲜了(le)。

     3、看硬度

     我们挑(tiāo)选石榴(liú)时可以用指腹(fù)稍稍按压石榴的表皮,成熟饱(bǎo)满的(de)石榴(liú)皮肉紧绷,按下(xià)去会(huì)有硬实感,但是不新鲜或(huò)者内部已经(jīng)发烂的石榴按(àn)下去则会软软的比较松弛。

     4、看(kàn)开(kāi)口

     正常生(shēng)长成熟的石榴开口也是(shì)自然(rán)开裂的,这样的(de)开口不会影响石榴的品(pǐn)质及口感。

  但也(yě)有(yǒu)一(yī)些(xiē)石榴是(shì)因为(wèi)雨水和日晒而(ér)导致的非自(zì)然开口,这样的开口会影响石(shí)榴的口(kǒu)感,果粒也不(bù)够饱满。

     5、看伤口

     在(zài)挑选石榴的时候最好是选择i表(biǎo)面(miàn)没有伤口的石榴,表皮完整不(bù)带划痕的石榴可以存放的比较久,如(rú)果可以最好还带一截枝条的是最好的。

  因为石(shí)榴表皮如果受伤有了疤(bā)痕会使石榴(liú)水分流失较快,不易保存。

     6、挑时(shí)间

     石榴果实(shí)成(chéng)熟期(qī)是(shì)每年的9-10月,这个时(shí)期(qī)购买的石榴是最好最新鲜的石(shí)榴,味道与品质(zhì)也最有保障。

     7、挑重量(liàng)

     石榴富含水分,尤其是成熟新(xīn)鲜的石榴更是(shì)水(shuǐ)分充(chōng)足,所以(yǐ)相(xiāng)应(yīng)的越好(hǎo)的石榴重(zhòng)量也会越重。

  挑选石榴时,可以将两个同样大小的(de)石榴分(fēn)别放于(yú)两个手(shǒu)掌心上掂量,一般更重的那个更新鲜,水分也(yě)更(gèng)充足。

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