烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可(kě)以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的苹果(guǒ)放入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之(zhī)增(zēng)加。烤苹(píng)果具(jù)有(yǒu)健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神(shén)：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身(shēn泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省)体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养(yǎng)血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸(xī)收营养元(yuán)素钾，保持体内(nèi)电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能(néng)防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果(guǒ)中带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧(yǎng)化物(wù)质(zhì)含量会大(dà)幅增加，有助于(yú)降(jiàng)低(dī)血脂，清(qīng)除(chú)体内多余的自由(yóu)基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具(jù)有止泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具(jù)有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而(ér)且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的(de)的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切片啦(la)，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放一点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切好的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之(zhī)后(hòu)就(jiù)放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜(tián)甜的。

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