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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物,在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一(yī)个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物,在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格(gé)十分的(de)贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物,上一休一是什么意思,上一休一的工作好还是8小时好一般(bān)生长在海边石峰中,生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的(de),靠食用水中的微上一休一是什么意思,上一休一的工作好还是8小时好生物为(wèi)生(shēng),因(yīn)为外形长得(dé)丑陋(lòu),又密密麻(má)麻一片,因此(cǐ),鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而(ér)它之所(suǒ)以拥有这个称呼,是(shì)因为两(liǎng)点:一是因为(wèi)它(tā)的长相比较(jiào)奇特(tè),有点张牙(yá)舞爪的意思(sī),二是(shì)因为它们生(shēng)长在(zài)海边的(de)礁石底部,采(cǎi)集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难度,它的味道非常鲜美(měi),所(suǒ)以一直(zhí)以来(lái),鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的(de)食材,价格(gé)每(měi)斤要(yào)几十甚至(zhì)几百欧元(几百到(dào)几千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一(yī)样(yàng)吗(ma)

  是一样的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名,通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内,有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象,可(kě)以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类,别看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的丑,甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素,是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜,平(píng)均一斤能够卖(mài)到几十甚至(zhì)上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元,最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民(mín)币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广(guǎng)的(de),在各大(dà)洋均有分布,就我国而言(yán)则(zé)主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块(kuài),葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味,开锅后,再(zài)煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大,因(yīn)此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú),并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开(kāi),随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的食用量只(zhǐ)增不(bù)减,导致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的(de)海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bè上一休一是什么意思,上一休一的工作好还是8小时好i)排到1200欧(ōu)元的高价,约合人民币9400块,差不多(duō)1万块了。

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