大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的(de)比较好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方(fāng)是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方不(bù)能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的(de)似三角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一(yī)个(gè)六(liù)角(jiǎo)形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的(de)东西一般情况(kuàng)不要去(qù)吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹(xiè)味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉(ròu)多(duō)点(diǎn),基(jī)本(běn)都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用(yòng)。

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