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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和(hé)微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒(hán)型细菌的存在(zài)，这类(lèi)细菌(相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗jūn)即使是在温(wēn)度很低的情况(kuàng)下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时(shí)黄鳝还是(shì)会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情(qíng)况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的(de)营养和口感(gǎn)都已(yǐ)经大大下(xià)降，此时继(jì)续食用的话价(jià)值(zhí)不大，建议最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用的话(huà)，要放到冰箱的(de)冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增(zēng)强，不(bù)过也要(yào)尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的(de)黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通风的地方(fāng)，也能够保(bǎo)存(cún)一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰(bīng)块，这(zhè)样的(de)作用是降(jiàng)低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什么(me)保存又保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦(dàn)死亡之后身体中的组氨(ān)酸会(huì)快速的(de)分(fēn)解成有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗鳝的毒副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷藏层也会(huì)很(hěn)快变质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木(mù)盆太矮，在(zài)上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在(zài)水中不(bù)仅会正常(cháng)生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和(hé)废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　 一(yī)般是不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没(méi)有人知道，到时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以(yǐ)是不(bù)建(jiàn)议(yì)将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后的(de)黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄(huáng)鳝的(de)人一买就买很多(duō)保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存期间要时(shí)刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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