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芒(máng)果是(shì)热(rè)性仍(réng)是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒(máng)果性凉，归(guī)于凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地区，是国际闻名热带生果之一，但芒果不(bù)是热性生果。芒果在中医看(kàn)来性凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴利(lì)尿(niào)、益胃止呕等功能。适(shì)量进食芒(máng)果是不会上火(huǒ)的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰(fēng)厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖(táng)、蛋白(bái)质(zhì)、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带(dài)生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分(fēn)价值(zhí)很高，但不宜进食过(guò)量(liàng)。部分人对(duì)芒果过(guò)敏，进(jìn)食后或(huò)许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏(mǐn)者(zhě)禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果归(guī)于凉性的生果(guǒ)，日常(cháng)可适量进食，腹泻(xiè)时应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视(shì)频(pín)

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的(de)果皮(pí)中含(hán)有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运送流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点时遭到揉(róu)捏或(huò)许贮存时经过了(le)冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释(shì)放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒(máng)果，是现已十分(fēn)老练的，乃至或许放良久得了，或许(xǔ)过(guò)一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点(lái)太硬的芒果(guǒ)，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选(xuǎn)择软硬适中(zhōng)，有弹性(xìng)的，既经(jīng)放又能够随时食用，还(hái)比(bǐ)较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸出来的(de)果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而(ér)果形短(duǎn)粗的芒果，它的果核(hé)会(huì)比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选择巨细(xì)适中的，太小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽量选(xuǎn)择(zé)巨细适(shì)中的(de)芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十(shí)分甜(tián)美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来(lái)都会有一股浓郁(yù)的芒(máng)果香气，让人闻着(zhe)特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起来不(bù)甜(tián)美，吃起来(lái)口感也(yě)欠(qiàn)好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人(rén)的传统(tǒng)印象中(zhōng)，选择生(shēng)果(guǒ)是越大越(yuè)好(hǎo)的，看(kàn)着就十分(fēn)诱人过瘾(yǐn)，但其实(shí)选(xuǎn)择的芒(máng)果最好选择巨细(xì)适中(zhōng)的(de)，由(yóu)于体(tǐ)型太小果肉不多(duō)，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所(suǒ)以一般适中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色(sè)彩其实(shí)芒果也分许多种(zhǒng)类，但青芒(máng)的(de)色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒(máng)果就(jiù)能(néng)看出不同，一般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗(àn)黄的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不(bù)耐(nài)贮存(cún)的生果，假如我(wǒ)们一般在选择的芒(máng)果(guǒ)的时分最好不必选(xuǎn)太软(ruǎn)的(de)，否则(zé)买回家放一两天就会烂掉，最好(hǎo)便是选(xuǎn)择(zé)软(ruǎn)硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择(zé)芒果除了要看之外，也要拿在手里(lǐ)衡量(liàng)一下，假如是(shì)相同巨(jù)细的芒果一(yī)定(dìng)要选重的买(mǎi)，重的芒果阐(chǎn)明它(tā)的水(shuǐ)分愈(yù)加足够，分量(liàng)轻的就阐(chǎn)明(míng)时刻(kè)放得比较长了。

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