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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是(shì)指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从地(dì)下(xià)岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离im医学上是什么意思(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天(tiān)然(rim医学上是什么意思án)而有广泛应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根(gēn)离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同(tóng)颜色的盐(yán)对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味(wèi)（例如醋(cù)酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且(qiě)由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的(de)反应是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时(shí)会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离(lí)子以及(jí)溶剂(jì)都有关，因(yīn)此(cǐ)有一特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于(yú)水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如(rú)大部份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式

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