柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句味还能(néng)不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且味道也有(yǒu)些变了就(jiù)不(bù)建议(yì)继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物长期放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒(jiǔ)味的程度才能(néng)判(pàn)断能(néng)不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有(yǒu)了的(de)话，食(shí)用的时候也(yě)是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒(jiǔ)味，那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建议再(zài)食用了(le)。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因此在(zài)长期放置的过程中，碳(tàn)水化合(hé)物会在发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后(hòu)就可以正(zhèng)常食用(yòng)了，不(bù)会(huì)影响(xiǎng)身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-柿饼

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