妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思-橘子百科-橘子都知道

妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜(tián)的(de)，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进(jìn)行食(shí)物化(huà)学(xué)研(y妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思án)究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含(hán)有丰(fēng)富钾(jiǎ)元素(sù)、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制(zhì)品都属(shǔ)于碱性食(shí)物。

怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因(yīn)光照角(jiǎo)度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不(bù)同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有(yǒu)脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说(shuō)明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个(gè)头(tóu)圆(yuán)润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地(dì)方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果(guǒ)是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈(chéng)现(xiàn)黑褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会(huì)越(yuè)差。