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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以(yǐ)炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地(dì)被人体吸收(shōu)，平日里可(kě)以用来(lái)煎(jiān)炒(chǎo)食(shí)物(wù)，真是好看又好吃(chī)呢(ne)

　　菜籽油也就(jiù)是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油菜籽油、香菜油，是(shì肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内)用油菜籽(zǐ)榨出来(lái)的食用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金(jīn)黄的，不(bù)仅色泽(zé)诱人，而且(qiě)闻起来还有一股香(xiāng)香的味道，用它炒(chǎo)出来的菜不仅(jǐn)味美，而且(qiě)营养价值(zhí)高。

菜籽(zǐ)油(yóu)如(rú)何去掉生油味道(dào)

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　　1、当(dāng)油烧开(kāi)时下锅，撒把干面(miàn)粉(fěn)，面粉受热(rè)渐(jiàn)渐也糊化(huà)沉淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油(yóu)烧(shāo)热时，放入几粒(lì)花椒、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜瓣(bàn)，炸焦捞(lāo)出。

　　再投入1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没(méi)有异味了(le)。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅中放(fàng)入(rù)适量的(de)生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞出(chū)，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放(fàng)入大(dà)米干饭或者馒头片，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭或者馒头(tóu)片(piàn)能够吸附(fù)异味(wèi)。

　　6、馒头除味法(fǎ)：先将菜(cài)籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油(yóu)炸，待炸(zhà)过的(de)菜籽油冷却后，将其(qí)装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜(cài)籽(zǐ)油烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂皮等等(děng)进(jìn)行翻炒即可(kě)。

　　当菜(cài)籽油冷(lěng)却过后，可以(yǐ)选择(zé)放到密封的瓶子当中进行存(cún)放。

菜籽油怎(zěn)么去掉生(shēng)油味

　　先(xiān)将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出(chū)即可去(qù)除(chú)生油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放(fàng)肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内入适量的(de)生花生，等(děng)到花生(shēng)炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味。

　　 其他方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头(tóu)除味法(fǎ)：先(xiān)将菜籽油烧热(rè)，然后放几(jǐ)片馒头(tóu)片油(yóu)炸，待炸过(guò)的菜(cài)籽油冷却后，将其装(zhuāng)坛储存，日常用于(yú)炒菜(cài)，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几颗黄豆(dòu)粒(lì)，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可去除异味(wèi)。

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