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燕(yàn)窝可(kě)以冰着吃吗

  燕窝(wō)是(shì)不可以冰着(zhe)吃的。

  燕窝通常不可(kě)以冷冻(dòng),否(fǒu)则(zé)有可能(néng)会使药效大大降低,还有可(kě)能会影响口感,不利于(yú)服用,建议将(jiāng)燕窝冷(lěng)藏,或者放(fàng)在(zài)阴凉、干燥处存放(fàng)。

  在吃(chī)燕窝的同(tóng)时(shí)需要(yào)注意保存,应避(bì)免将(jiāng)燕(yàn)窝冷冻保(bǎo)存。因为燕窝本身就属于滋补类中药材(cái),若(ruò)冷冻存放,可能会由于低温,

  有可能(néng)会(huì)发生蛋白质变(biàn)性的情况,从而失去药用价值,达不到治(zhì)疗疾病作用(yòng)。此外,燕窝经过冷冻(dòng)再解冻(dòng)后(hòu)外(wài)观不如现发燕窝有弹性(xìng),而且(qiě)冷冻后(hòu)经高温解冻,流失的营(yíng)养也比(bǐ)较(jiào)多,降低了食用价值。所以,燕(yàn)窝不可(kě)以冷(lěng)冻(dòng)。

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  1、溯(sù)源(yuán)和(hé)非溯(sù)源燕窝的直观差别是一(yī)张带(dài)有溯源(yuán)码(mǎ)的标签,要获得这张(zhāng)标(biāo)签(qiān),溯源(yuán)燕窝必须满足以(yǐ)下条件:产燕窝的燕屋(wū)和加工工厂必(bì)须在原产地政府和中国相(xiāng)关(guān)部门备案,获得资质,接受监(jiān)管,同时(shí)没批(pī)燕(yàn)窝在发出和到达都必须(xū)接受(shòu)一系列的取样,检疫,备样(yàng)的手续(xù)。

  

  2、样品检查(chá)合格后(hòu)才可以贴标销售(shòu),因(yīn)此溯源燕窝的(de)好体现(xiàn)在安全上(shàng)。

什(shén)么是溯(sù)源燕窝?

  溯源燕窝就是有(yǒu)燕(yàn)窝(wō)原产地(dì)和(hé)中(zhōng)国(guó)质检局两国检疫审批合法合规出口的燕(yàn)。

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