绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

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