大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是(shì)会(huì)有公(gōng)母区分(fēn)的，那么(me)大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸(zhá)蟹(xiè)的时候(hòu)要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要(yào)根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一(yī)个长(zhǎng)的似(shì)三角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元素(sù),对(duì)身(shēn)体有(yǒufio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式)很好的滋补作(zuò)用。

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