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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营养成分，适(shì)当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是(shì)口感(gǎn)要差(chà)很(hěn)多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去(qù)，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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