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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是(shì)碱性
苹果(guǒ)是碱性(xìng)的(de)。
苹果属(shǔ)于(yú)碱性食(shí)物,苹果虽口味偏酸(suān),但将苹果燃烧后,灰分(fēn)在水溶液中(zhōng)呈现碱性,故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定(dìng)营养(yǎng)成分,有利消(xiāo)化。
酸性或(huò)碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定,不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸,将(jiāng)苹果认定为酸性食物。
碱性食物(wù)指进行食物(wù)化学研究(jiū),食物燃烧(shāo)后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物,碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù),大(dà)部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都(dōu)属(shǔ)于碱性食物(wù)。
怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的
1、看(kàn)颜色和纹路。
苹果在自(zì)然生长的环境下(xià)因(yīn)光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因(yīn)素的(de)影响下苹果会(huì)呈现出(chū)不同(tóng)的颜(yán)色,所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄相间(jiān)的颜色且(qiě)带有麻点(diǎn),纹路错综(zōng)复杂的苹果才说(shuō)明(míng)它受到(dào)的光照充足,果肉会(huì)较(jiào)apm是什么牌子,amp牌子项链是什么档次黄,汁水也比较(jiào)多。
2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。
在挑(tiāo)选苹果的时(shí)候,我们可以摸一摸苹果的(de)表皮,如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度刚刚(gāng)好。
太软会没有脆感,适合(hé)老年(nián)人食用,太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。
3、?掂一掂重量。
把两个(gè)个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂,个头不大又有分量就说明水分(fēn)充足。
在(zài)买苹果时,尽量(liàng)选择中(zhōng)果,那种(zhǒng)个(gè)头圆润的苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹果更好吃。
4、?观察苹果(guǒ)蒂和(apm是什么牌子,amp牌子项链是什么档次hé)苹果脐。
在挑(tiāo)选的时(shí)候,可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐,苹(píng)果蒂是连接根部的(de)地方,若(ruò)是呈现浅绿色,根蒂(dì)潮湿,难以折断,代表这(zhè)个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的(de);若是呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经(jīng)不(bù)新鲜了。
而苹果脐(qí)是凹陷状的,果(guǒ)脐(qí)凹陷越深苹果就(jiù)越好吃(chī),相对应的,果(guǒ)脐凹(āo)陷越浅,口感就会越(yuè)差。
苹果(guǒ)如何挑选甜的
1、看苹果的新鲜程度(dù)。
如果苹果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来的(de)新鲜苹果,反(fǎn)之苹果蒂(dì)皱纹(wén)越多越深,就说明摘下来有(yǒu)一段(duàn)时间(jiān)了,肯定(dìng)不新鲜了。
2、看苹果的条纹。
挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候要(yào)看一下苹果的(de)条纹,条(tiáo)纹越多,苹果就越(yuè)好吃,反(fǎn)之(zhī)条纹少的(de)苹果(guǒ)既(jì)不脆而且(qiě)又不甜。
3、看苹(píng)果(guǒ)的重量(liàng)。
不知道(dào)怎么挑选的时(shí)候(hòu),可以用手来掂一下它(tā)的重(zhòng)量,一(yī)般来说苹果(guǒ)越重就说明(míng)里面的水分就越(yuè)多,吃起来(lái)也就(jiù)越甜越(yuè)清脆。
4、看苹(píng)果的(de)颜色。
大部分人都是(shì)专挑红(hóng)色(sè)的苹果买(mǎi),其(qí)实不对,很多红色的苹果(guǒ)可能是(shì)用了染色(sè)剂(jì)。
应该挑选黄里(lǐ)透红,而(ér)且看上去有一丝丝(sī)透红的,这(zhè)样的苹果都很甜,而且水分充足口感也会非常好(hǎo)。
5、看苹果的(de)凹槽处。
如果它(tā)的凹陷比较浅(qiǎn),苹果(guǒ)就会很(hěn)酸。
挑选凹陷处比较深的,这样苹果才会更加(jiā)香甜。
6、看苹果的手感(gǎn)。
可(kě)以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现按不动,这(zhè)样的苹果(guǒ)会有点偏酸,不够成熟(shú)。
如果比较容易按下去,就说明(míng)这样的苹(píng)果比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了