生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香气(qì)上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择(zé)泡(pào)普洱茶所需(xū)求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯中，温了(le)就(jiù)能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太长时(shí)刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员须以最平缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人(rén)心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心理素(sù)质不(bù)太好的(de)茶艺(yì)人员(yuán)无法以安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶(chá)冲泡(pào)的(de)关(guān)键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己(jǐ)的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合(hé)不改动的状况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰(fēng)盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中(zhōng)进行的(de)，品茗(míng)之(zhī)境须和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契(qì)合国家规(guī)定(dìng)饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上(shàng)的普洱(ěr)茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能(néng)够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的(de)一(yī)种(zhǒng)日子(zi)品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决(jué)议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有(yǒu)进步(bù)茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适(shì)合运(yùn)用大一(yī)点的茶具以更好(hǎo)的(de)表现出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗(wǎn)或(huò)用紫(zǐ)沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东西还能够用能够当(dāng)壶(hú)又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中(zhōng)后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水(xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放(fàng)环境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了(le)火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包(bāo)装的(de)材料(liào)和(hé)方法(fǎ)，有助(zhù)于普洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑(sù)料(liào)纸重包(bāo)，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布(bù)异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花(huā)，霉(méi)点的(de)普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气(qì)的(de)纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中，多种化学成分(fēn)在微(wēi)生物(wù)和酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血(xuè)药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱(ěr)茶(chá)，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时(shí)还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素(sù)C等我(wǒ)种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中(zhōng)胆固(gù)醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对(duì)降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的(de)上升，按(àn)捺动脉(mài)壁(bì)硬化(huà)的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促(cù)进纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶(chá)对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成的茶(chá)色素，经动物体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压或扩张(zhāng)压(yā)增高(gāo)，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防(fáng)治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素(sù)类化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管(guǎn)严重(zhòng)素(sù)I转化的(de)活性显着按捺(nà)造用等(děng)，都能(néng)直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的(de)化合物(wù)维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多(duō)酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的(de)科(kē)学(xué)试验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚类(lèi)化合物和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电子(zi)终究(jiū)致癌代(dài)谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减对原致癌(ái)基(jī)因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的人(rén)群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能(néng)够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要是(shì)间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有助(zhù)于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等(děng)机制(zhì)，然(rán)后起到显着的(de)利(lì)尿(niào)效(xiào)果。

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