黄果柑拿到手上之后看一下，黄果柑的顶部(bù)长(zhǎng)柄部位如果(guǒ)是凹陷的，就(jiù)是(shì)甜的(de)，如果是凸出来就(jiù)是酸的。

　　而且黄果柑分(fēn)公黄果柑和(hé)母黄果(guǒ)柑，一般(bān)母橘子比(bǐ)较(jiào)甜，公橘子会比较酸，所(suǒ)以我们(men)在购买的时(shí)候要看一下黄果柑(gān)的(de)底部，方法也非(fēi)常(cháng)简单，如果是一(yī)个(gè)凹陷的小圆圈就(jiù)是母黄果(guǒ)柑，如果是一个小圆点(diǎn)就是(shì)公黄果(guǒ)柑。

　　同时可以用手捏一(yī)下黄果(guǒ)柑底部，如果比(bǐ)较软就(jiù)是甜(tián)的。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄果柑上面有一(yī)层细(xì)密的油胞点。

　　如(rú)果(guǒ)是酸甜适中的(de)橘子(zi)，这(zhè)层油胞点会(huì)使表皮看上(shàng)去光(guāng)滑。

　　同(tóng)时也可(kě)以用手(shǒu)捏一下橘(jú)子，感受一(yī)下果肉的弹性，如(rú)果感觉果肉结实(shí)但是不(bù)硬，一(yī)松手能(néng)够恢(huī)复(fù)原状(zhuàng)，这就是(s杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字hì)皮薄肉厚水分(fēn)多的橘子。

如何挑选好吃好甜的柑子(zi) 怎样挑选好吃(chī)好甜的柑子(zi)

　　1、大小和颜(yán)色。

　　桔子(zi)个头以中(zhōng)等为最(zuì)佳，太大(dà)的(de)皮厚、肉实不饱(bǎo)满、甜度差，小的又可(kě)能生(shēng)长得不够好，口感(gǎn)较(jiào)差。

　　多数桔子的外(wài)皮(pí)颜色是(shì)从绿色，慢(màn)慢过渡到黄色(sè)，最(zuì)后是橙(chéng)黄或橙红(hóng)色，所(suǒ)以(yǐ)颜(yán)色越红，通常熟得越好，味道越甜。

　　不过，要注意的(de)是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿(lǜ)色的(de)，但味道(dào)也不酸，但是红色(sè)的(de)会更甜(tián)。

　　看看桔子蒂(dì)上的叶子，叶子(zi)越新(xīn)鲜，也说明桔子越好(hǎo)。

　　2、光滑程度(dù)。

　　甜酸适中的桔(jú)子大都表皮光(guāng)滑，且上(shàng)面的油胞点比较细密。

　　3、测(cè)试弹性。

　　皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好的(de)弹性(xìng)，用两手指轻压(yā)，感觉果肉(ròu)结实但不硬，一(yī)松手，就能立(lì)刻弹回原状，弹力好(hǎo)的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见(jiàn)阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好(hǎo)桔子。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字